Conas Práta Milse a Chócaráil san Oigheann

Is féidir prátaí milse a chócaráil go héasca san oigheann agus taitneamh a bhaint astu le cúpla blastán simplí. Chun píosaí prátaí milse rósta a dhéanamh, gearr an práta suas i gciúbanna ar dtús sula ndéanann sé ola a chumhdach agus a shéasú. Ansin bácáil na píosaí prátaí milse go dtí go bhfuil siad briosc, agus beidh mias taobh éasca agat a théann go maith le go leor béilí éagsúla! Chun prátaí milse a bhácáil ina n-iomláine, déan tríd an gcraiceann arís agus arís eile ag úsáid forc. Ansin bácáil na prátaí milse go dtí go bhfuil siad tairisceana, agus barr iad le im, salann agus piobar.

Prátaí milse iomlána a bhácáil

Prátaí milse iomlána a bhácáil
Preheat an oigheann go 400 ° F (204 ° C) ar shuíomh bácála rialta. Cas an oigheann air agus socraigh go dtí an teocht riachtanach é. Cuirfidh go leor oigheann in iúl cathain a dhéantar an próiseas réamhthéamh, ach mura ndéanann do oigheann, fanfaidh thart ar 15 nóiméad. [1]
Prátaí milse iomlána a bhácáil
Scrobarnach agus nigh na prátaí milse. Sruthlaigh gach práta faoi uisce fionnuar, reatha. Scrobarnach aon salachar atá fágtha. [2]
  • Coinnigh an craiceann ar na prátaí, mar ní gá iad a scafa chun iad a chócaráil.
Prátaí milse iomlána a bhácáil
Pierce gach práta milse arís agus arís eile le forc. Brúigh an forc isteach sa phráta milse. Déan roinnt incisions feadh gach práta milse. [3]
  • Cabhróidh sé seo leis an bpráta milse cócaireacht go cothrom an bealach ar fad.
Prátaí milse iomlána a bhácáil
Cuir na prátaí milse ar thráidire oigheann línithe. Clúdaigh tráidire oigheann le páipéar pár, mata bácála neamh-bata, nó scragall. Caith na prátaí milse amach ar an tráidire agus déan cinnte nach bhfuil siad i dteagmháil léi. [4]
  • Cinntíonn sé seo go mbíonn gach taobh de na prátaí milse ag cócaráil i gceart.
Prátaí milse iomlána a bhácáil
Bácáil na prátaí milse ar feadh 45 nóiméad. Socraigh lasc ama an oigheann don mhéid riachtanach ama. Bain na prátaí milse as an oigheann nuair a bhíonn siad tairisceana. Bain úsáid as forc chun an tairngreacht a sheiceáil. [5]
  • Seiceáil na prátaí milse go rialta de réir mar a théann siad níos gaire do bheith réidh, ionas gur féidir leat iad a thógáil amach as an oigheann ag an am ceart.
Prátaí milse iomlána a bhácáil
Barr na prátaí milse le im, salann, agus piobar. Úsáid scian cócaire géar chun scoilt a dhéanamh síos barr gach prátaí milse. Cuir 1 tbsp (14 g) d’im neamhshaillte ar gach práta milse. Ansin séasúr gach práta le salann agus piobar chun blas a chur air. [6]
  • Déan iarracht na prátaí a bhearradh le cheddar mionghearrtha, feta crumbled, basil úr mionghearrtha, oinniúin dearg slisnithe, arbhar, chili, feoil taco, nó píosaí liamhás ach cúpla ceann a ainmniú. [7] X Foinse taighde
  • Is féidir prátaí milse cócaráilte a stóráil trí gach práta a fhilleadh ina n-aonar i scragall, agus ansin iad sin a chur i málaí reoiteora nó i gcoimeádán aerdhíonach. [8] X Foinse taighde

Róstadh Píosaí Prátaí Milse

Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Preheat an oigheann go 400 ° F (204 ° C). Cas an oigheann air agus socraigh an teocht. Léireoidh an oigheann nuair a bheidh an próiseas réamhthéite críochnaithe aige. [9]
  • Mura bhfuil táscaire ag do oigheann a chuireann in iúl duit nuair atá sé réidh, déanfaidh sé ligean don oigheann réamhthéamh ar feadh thart ar 15 nóiméad.
Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Nigh agus scrobarnach na prátaí milse. Coinnigh gach práta milse faoi uisce fionnuar, reatha. Bain úsáid as scuab scrobarnach chun aon salachar a d’fhéadfadh fanacht ar an gcraiceann a bhaint. [10]
  • Pat na prátaí milse tirim le tuáille páipéir nó tuáille tae nuair a bheidh tú nite acu.
  • Ní gá duit na prátaí milse a scafa, mar is féidir iad a chócaráil agus taitneamh a bhaint astu leis an gcraiceann.
Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Gearr na prátaí milse ina dhá leath ar fhad. Cuir na prátaí milse ar bhord mionghearrtha láidir. Ansin bain úsáid as scian cócaire géar chun gach práta milse a shlisniú ina dhá leath. [11]
  • Déan do sceana cistine a ghiorrú go rialta lena chinntiú go bhfuil siad sábháilte le húsáid.
Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Slice gach práta milse ina dhá stiall fhada. Cuir an taobh comhréidh de na leatháin phrátaí milse ar an gclár mionghearrtha. Déan gach leath a ghearradh go cúramach ina 4 phíosa. [12]
  • Ná bíodh imní ort faoi na slisní a fháil go foirfe. Déanfaidh meastachán, agus cócarálfaidh na píosaí prátaí milse go cothrom fós.
Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Gearr gach slice i gciúbanna 0.5 i (1.3 cm). Úsáid scian cócaire géar chun gach slice a ghearradh trasna i gciúbanna. Braithfidh líon na gciúbanna a gheobhaidh tú ó gach slice ar mhéid an phráta milse. [13]
  • Ná bíodh imní ort a chinntiú go bhfuil na ciúbanna go léir ar an méid ceart. Chomh fada agus a mheaitseálann siad go garbh, ciallaíonn sé seo go mbeidh siad ag cócaireacht go cothrom.
Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Caith na píosaí prátaí milse amach ar thráidire oigheann línithe. Gearr bileog de pháipéar pár atá mór go leor chun an tráidire oigheann a fheistiú. Scaip na píosaí go cothrom thar an tráidire, agus déan cinnte nach bhfuil aon cheann ag forluí. [14]
  • Is féidir leat scragall nó mata bácála neamh-bata a úsáid ina ionad mura bhfuil páipéar pár agat.
Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Cóta na píosaí prátaí milse le hola, púdar gairleog, salann, agus piobar. Úsáid 2 tsp (9.9 mL) d’ola fíonchaor nó avocado chun triomú go héadrom thar na píosaí prátaí milse. Ansin sprinkle 1 tsp (3.1 g) de phúdar gairleog, 1 tsp (5.7 g) salainn, agus 1 tsp (2.3 g) de phiobar dubh thar na píosaí. [15]
  • Nuair a bheidh ola triomaithe agat thar na píosaí prátaí milse agus iad a shéasúrú, tabhair toss beag dóibh ar an tráidire le forc nó spúnóg chun gach píosa a chóta san ola agus sa séasúrú.
  • Is fearr ola fíonchaor nó ola avocado a úsáid, toisc go bhfuil siad seo in ann an teas ard a bheidh á úsáid agat a sheasamh.
Róstadh Píosaí Prátaí Milse
Bácáil na píosaí prátaí milse ag 400 ° F (204 ° C) ar feadh 25-30 nóiméad. Tar éis thart ar 15 nóiméad, smeach na píosaí chun a chinntiú go ndéantar an dá thaobh a chócaráil go cothrom. Nuair a bhíonn cuma crispy ar na píosaí prátaí milse, ciallaíonn sé seo go ndéantar iad agus gur féidir iad a bhaint as an oigheann. [16]
  • Péire do phrátaí milse le anlainn tumtha mar salsa, anlann barbeque, pesto, nó anlann feirm chun triail a bhaint as blasanna éagsúla. [17] X Foinse taighde
  • Féadfaidh tú aon phíosaí prátaí milse rósta atá fágtha a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 5 lá, nó sa reoiteoir ar feadh suas le 12 mhí. [18] X Foinse taighde
Cad é an difríocht idir yams agus prátaí milse?
Baineann go leor daoine úsáid as na téarmaí seo go hidirmhalartaithe, ach tá gaol i bhfad i gcéin ag yams agus prátaí milse. Is féidir le yams fás i bhfad níos mó agus craiceann i bhfad níos tiús a bheith acu ná prátaí milse fíor. Tá flesh acu atá bán, buí, corcra, nó bándearg. Tá siad níos tirime agus níos lú milis ná prátaí milse. Tá prátaí milse milis, tais, agus is gnách go mbíonn feoil oráiste nó bán orthu.
An bhfuil prátaí milse go maith duit?
Tá prátaí milse saibhir i snáithín agus éagsúlacht cothaithigh, mar iarann, cailciam, seiléiniam, agus vitimíní B, C, agus A. Tá go leor frithocsaídeoirí acu, rud a d’fhéadfadh cabhrú le do riosca ailse agus galair eile a fhorbairt. Mar sin féin, d’fhéadfadh clocha duáin a bheith ina gcúis le daoine an iomarca díobh a ithe.
An féidir leat craiceann prátaí milse a ithe?
Sea, tá an craiceann inite agus saibhir i snáithín, vitimíní, agus mianraí! Nigh go cúramach é chun fáil réidh le haon ábhar salaithe, mar shampla salachar, baictéir, agus lotnaidicídí.
Is gnách go mbíonn prátaí milse níos tanaí ag cócaireacht níos gasta agus níos cothroime san oigheann ná prátaí milse níos tiubha. [19]
Bain úsáid as miotáin oigheann chun do lámha a chosaint agus tráidirí te a bhaint den oigheann.
l-groop.com © 2020