Conas Píosa Apple Stíl na hOstaire a Chócaráil

Is éard atá i gceist le pióg úll i stíl na hOstaire ná píosaí móra úll atá sprinkled le cainéal agus siúcra, a chuirtear i leataobh chun suí ar feadh uair go leith, rud a ligeann do na blasanna insileadh sula bácáil siad. Beidh taos pie de do thaitin féin ag teastáil uait chun an mhias seo a dhéanamh suas.

Ag ullmhú na n-úlla

Ag ullmhú na n-úlla
Nigh agus glan na húlla, ansin déan iad a ghearradh ina leath. Bain an croí agus gearr iad i slisníní de thiús 1 ceintiméadar (0.4 in).
Ag ullmhú na n-úlla
Sprinkle na leath úll le sú líomóide. Cuir siúcra agus cainéal leis. Lig do na leath úll scíth a ligean ar feadh thart ar uair an chloig go leith ionas go scaoilfidh siad a sú.
Ag ullmhú na n-úlla
Doirt thart ar 100 millilítear (3 fl unsa) de sú úll i sáspan le beagán siúcra. Teas agus corraigh go dtí go ndéanann sé caramalú.
Ag ullmhú na n-úlla
Úsáid teaspoon im chun na leath úll a sprinkle le.

Ag déanamh an pie

Ag déanamh an pie
Teas an oigheann go 350ºF / 180ºC.
Ag déanamh an pie
Ullmhaigh an taos don pie. Sín é go han-mhaith, agus é á rolladh amach ar dhromchla atá clúdaithe le go leor plúir nach gcloíonn an taos leis.
Ag déanamh an pie
Scuab an pan pie nó an mhias le im. Ansin deannaigh é le plúr. Cuir an chéad chiseal taos leis. Cuidíonn an plúr le cosc ​​a chur air cloí leis an bpanna nó leis an mhias.
Ag déanamh an pie
Cuir na húlla leis. Sprinkle iad leis an sú caramalaithe agus timfhilleadh iad leis an dara píosa taos, le haghaidh an bearrtha.
Ag déanamh an pie
Scuab an pióg le hubh buailte le haghaidh glaze.

Bácáil an pie

Bácáil an pie
Cuir san oigheann réamhthéite é. Bácáil ar feadh thart ar 30 nóiméad, nó go dtí go donn ar a bharr.
Bácáil an pie
I gceann thart ar 30 nóiméad, beidh an pióg réidh. Bain é as an oigheann ag úsáid miotáin oigheann.
Bácáil an pie
Dust go fial le siúcra púdraithe.
Bácáil an pie
Gearr é agus é fós te. Anois tá an pióg réidh le freastal.
Bácáil an pie
Freastal ar phlátaí aonair. Freastal le siúcra beag donn le haghaidh blas níos mó. Tá uachtar beag go deas freisin.
l-groop.com © 2020