Conas Císte Saor a Dhéanamh

Le cúpla comhábhar bunúsach, saor, is féidir leat císte blasta a dhéanamh oiriúnach do lá breithe nó d’ócáid ​​speisialta eile. Sábhálann airgead as cáca a cheannach ó thús cadhnaíochta, agus bíonn blas níos fearr ar an toradh! Bain triail as císte buí, císte seacláide nó císte blaistithe torthaí a dhéanamh.

Císte Seacláide a Dhéanamh

Císte Seacláide a Dhéanamh
Preheat an oigheann go 350 céim F / 176 céim C.
Císte Seacláide a Dhéanamh
Ramhar pan bácála 9 "x 13". D’fhéadfá dhá phanna císte 8 n-orlach nó stán cupcake a úsáid freisin. [1] Cuimil an uileán le him nó le hola éadrom chun an císte a choinneáil ó ghreamú.
Císte Seacláide a Dhéanamh
Measc na comhábhair go léir i mbabhla mór. Tomhais an plúr, siúcra, sóid aráin, salann, cócó, uisce, ola glasraí agus fínéagar isteach sa bhabhla céanna. Maidir leis an oideas éasca aon bhabhla seo ní gá na comhábhair thirim a scaradh ón bhfliuch.
  • Is comhábhar saor é an ola glasraí a tháirgeann cáca an-tais. Más fearr leat, is féidir leat an méid céanna ime a chur ina ionad.
  • Úsáid bainne in ionad uisce más mian leat blas níos saibhre.
Císte Seacláide a Dhéanamh
Buille an meascán go dtí go bhfoirmíonn sé fuidrimh réidh. Úsáid whisk nó meascthóir leictreach chun an fuidrimh a bhualadh go maith.
Císte Seacláide a Dhéanamh
Doirt an fuidrimh isteach sa phain ullmhaithe. Úsáid spatula chun an fuidrimh a scrapeadh ó thaobhanna an bhabhla isteach sa phain.
Císte Seacláide a Dhéanamh
Bácáil an císte ar feadh 25 go 30 nóiméad. Tar éis 25 nóiméad, déan tástáil féachaint an ndéantar an císte trí phioc fiacla a phiocadh isteach sa lár. Má thagann sé amach glan, tá an císte réidh. Má tá sé fliuch, bácáil an císte ar feadh cúig nóiméad eile agus déan tástáil arís.
Císte Seacláide a Dhéanamh
Déan an císte a fhuarú sula reoitear é. Bheadh ​​an císte seacláide seo iontach maith le scoop de uachtar reoite fanaile agus sioc de chineál ar bith is mian leat. Bain triail as ceann de na h-oidis sioc saor seo a leanas chun cáca blasta, saor a chruthú:
  • Reoite fanaile
  • Reoite cáise uachtar
  • Reoite sliseanna seacláide

Ag déanamh Císte Buí

Ag déanamh Císte Buí
Preheat do oigheann go 375 céim F / 190 céim C.
Ag déanamh Císte Buí
Ramhar pan bácála 9 x 13-orlach. Úsáid im nó ola glasraí éadroma chun bun agus taobhanna an uileáin a ramhar chun an císte a choinneáil ó ghreamú.
  • Más fearr leat císte ciseal cruinn a dhéanamh, bain úsáid as dhá phanna císte 8 n-orlach in ionad pan dronuilleogach amháin níos mó.
  • D’fhéadfá an t-oideas seo a úsáid freisin chun dosaen cupcakes a dhéanamh.
Ag déanamh Císte Buí
Measc na comhábhair thirim. Measc le chéile an plúr, an púdar bácála, agus an salann i mbabhla beag. Is féidir na comhábhair saor seo go léir a fháil in aisle bácála do stór grósaera. Úsáid forc nó whisk chun a chinntiú go bhfuil siad corpraithe go maith. [2]
Ag déanamh Císte Buí
Measc an siúcra agus an t-im i mbabhla ar leithligh. Buille an meascán go maith, go dtí go mbeidh an siúcra agus an t-im comhcheangailte go hiomlán. Beidh cuma crumbly ar an meascán.
  • Is féidir margairín a chur in ionad im má tá tú ag lorg rogha níos saoire fós.
  • Nó déan iarracht im a chur in ionad an méid céanna canola nó ola glasraí.
Ag déanamh Císte Buí
Buille 1/3 bainne cupán isteach sa mheascán. Scrape taobhanna an bhabhla agus coinnigh ag meascadh.
Ag déanamh Císte Buí
Cuir ubh agus an fanaile leis. Buille an meascán go dtí go mbeidh na comhábhair corpraithe go hiomlán.
Ag déanamh Císte Buí
Fill sa mheascán plúir. Úsáid spatula chun an plúr a mhúscailt go réidh sa fuidrimh. Bí cúramach gan corraigh go bríomhar ag an bpointe seo chun do chíste a choinneáil tairisceana. Má dhéanann tú ró-mheascadh ar an plúr, casfaidh an císte amach go dlúth.
Ag déanamh Císte Buí
Doirt an fuidrimh isteach sa phain bácála ramhar 9 x 13-orlach. Úsáid spatula chun taobhanna an bhabhla mheasctha a scrabhadh.
Ag déanamh Císte Buí
Bácáil 25 go 30 nóiméad. Tar éis 25 nóiméad, cuir isteach toothpick, skewer adhmaid nó tástálaí císte i lár an chíste. Má thagann sé amach glan nó gan ach cúpla blúirín beag air, déantar an císte. Má tá sé fliuch, cuir an císte ar ais san oigheann ar feadh 4-5 nóiméad eile.
Ag déanamh Císte Buí
Déan an císte a fhuarú agus sioc mar is mian leat. Déanann cáca buí greim bia iontach as féin, ach is deas an rud é a ithe le sioc. Bain triail as ceann de na h-oidis sioc saor seo a leanas chun do chíste a chríochnú:
  • Reoite simplí cúig nóiméad
  • Reoite seacláide
  • Reoite sútha talún
Ag déanamh Císte Buí
Críochnaithe. Is féidir leat uachtar bhuailtí a chur ar an gcíste mar bharr freisin, is fútsa atá sé!

Císte le Torthaí a Dhéanamh

Císte le Torthaí a Dhéanamh
Preheat an oigheann go 350 céim F / 176 céim C.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Ramhar pan císte 9 ". Oibríonn pan bácála cruinn nó cearnach go breá. Is féidir leat an císte seo a bhácáil i scillet domhain iarann ​​teilgthe.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Measc an plúr, an sóid aráin agus an salann i mbabhla beag. Úsáid whisk nó forc chun a chinntiú go bhfuil na comhábhair corpraithe go maith.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Uachtar an t-im agus an siúcra i mbabhla ar leithligh. Cuir iad i mbabhla measctha agus buille go dtí go mbeidh an meascán éadrom agus clúmhach.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Buail isteach na huibheacha agus na fanaile. Coinnigh an meascthóir ag dul go dtí go mbeidh na comhábhair fliuch go léir corpraithe go maith.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Corraigh sa mheascán plúir. Úsáid spatula chun an meascán plúir a mhúscailt isteach sa fuidrimh go dtí nach bhfeiceann tú giotaí plúir tirim a thuilleadh. Bí cúramach gan ró-mheascadh a dhéanamh.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Corraigh na torthaí. Doirt na torthaí atá á n-úsáid agat, cibé acu gormáin, sméara dubha, sútha talún, nó úlla mionghearrtha iad, isteach sa bhabhla. Corraigh é isteach sa fuidrimh go dtí go bhfuil sé díreach corpraithe.
  • Tá blas iontach ar torthaí úra san oideas seo, ach is ionadú iontach é torthaí reoite atá níos saoire go minic ná roghanna úra.
  • Nó bain triail as torthaí stánaithe a úsáid; déan cinnte an síoróip a bhfuil sé pacáilte ann a dhraenáil sula n-úsáidtear é.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Doirt an fuidrimh isteach sa phain ullmhaithe. Úsáid spatula chun an fuidrimh a scrabhadh ó thaobh an bhabhla.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Bácáil an císte ar feadh 40 go 45 nóiméad. Tar éis 40 nóiméad, déan tástáil féachaint an ndéantar an císte trí phioc fiacla a chur isteach sa lár. Má thagann sé amach glan, tá an císte réidh. Má tá sé fliuch, bácáil an císte ar feadh cúig nóiméad eile.
Císte le Torthaí a Dhéanamh
Déan an císte a fhuarú ar feadh 10 nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil. Tá sé an-bhlasta le scoop de uachtar reoite fanaile nó sprinkled le siúcra púdraithe. [3]
Conas a dhéanaim cáca níos tais?
Bealach maith le moister císte a dhéanamh is ea ach na buíocáin a chur in ionad uibheacha nó 2 bhuíocán uibhe a chur le císte de mhéid caighdeánach. Is gnách go mbíonn cácaí torthaí agus glasraí mionghearrtha nó íonaithe tais a bhuíochas d’ábhar uisce na gcomhábhar úr. Má tá tú ag déanamh cáca bosca, bain úsáid as bainne seachas uisce le haghaidh cáca moister. Bí cúramach gan an fuidrimh a ró-mheascadh nó an císte a ró-bhácáil, mar go bhféadfadh an dá ghníomh a bheith níos tirime don chíste. Bain triail as oidis dhifriúla freisin, mar bíonn roinnt oidis císte níos tirime ná a chéile. Mar fhocal scoir, má chríochnaíonn tú cáca tirim, déan barráin agus líontáin air a chuireann taise leis, mar shampla uachtar bhuailtí, féileacán, subh / glóthach nó torthaí úra.
Conas is féidir liom císte bosca a fheabhsú?
Tá cúpla bealach is féidir leat triail a bhaint as blas cáca bosca a dhéanamh níos cosúla le ceann a dhéantar as an nua. Mar shampla, in ionad ola, bain úsáid as im leáite agus bain úsáid as bainne iomlán in ionad uisce. Úsáid uibheacha úra má theastaíonn ubh leis agus cuir an méid a mholann sé faoi dhó. Más maith leat torthaí triomaithe, sceallóga seacláide nó cnónna, smaoinigh ar dhornán díobh seo a chur leis chun an blas a fheabhsú. B’fhéidir gur mhaith leat triail a bhaint as comhábhair eile a chur leis, mar spíosraí, beagán níos mó siúcra nó salainn, eastóscáin, srl. Rogha eile is ea do mheascáin císte bosca féin a mheascadh le comhábhair ar ardchaighdeán, réidh le déanamh ag am ar bith.
Conas is féidir liom cáca nach bhfuil ag bácáil i gceart a tharrtháil?
Ós rud é nach ndearna tú soiléir céard go díreach a chuaigh mícheart leis an gcíste, is fearr treoir fabhtcheartaithe cáca a fháil agus léamh tríd chun d’fhadhb ar leith a fháil. Bain triail as an wikiHow seo le haghaidh tosaithe: Conas Tubaistí Císte a Dheisiú.
Conas a dhéanann tú praghas ar earraí bácáilte le haghaidh díolachán bácála?
Ba cheart earraí a phraghasáil go réasúnta chun díolacháin a spreagadh ach cothromú a dhéanamh freisin ar an ionchas gur síntiús a bheidh sa díolachán i bpáirt. Chomh maith leis sin, tá meas i gcónaí ar bhia homemade, mar sin beidh daoine sásta beagán níos mó ná mar is gnách a íoc. Maidir le bia a thacaíonn le leanaí, cosúil le cupcakes aonair nó 3 fianán ar phraghas amháin, coinnigh na praghsanna faoi $ 2, ionas gur féidir leo é a íoc. Maidir le cácaí móra, baisceanna cupcake, dosaen buns, srl., Déan iad a phraghas ó $ 5 go $ 15, agus é mar aidhm acu na ceannacháin níos práinní seo a cheannach ag ceannaitheoirí fásta. Is féidir leat na praghsanna a choigeartú i gcónaí mura bhfuil aon duine ag ceannach ach d’fhéadfadh sé cabhrú le comharthaí meabhrúcháin a bheith agat faoi na buntáistí a bhaineann leis na dollar breise sin a bhronnadh!
Conas is féidir liom dhá shraith císte a ghreamú le chéile?
Bain triail as roinnt rudaí milis / greamaitheacha a chur idir an dá shraith císte. Dhéanfadh uachtar, glóthach agus mil go breá.
Tá mo chíste diana. Cad a rinne mé mícheart?
Tá roinnt féidearthachtaí anseo. D’fhéadfadh go mbeadh an iomarca uibhe, saille nó plúir sa mheascán. Nó, b’fhéidir go raibh gníomhaire ardaithe neamhleor aige. Fadhb eile is ea nár cuireadh le chéile go leordhóthanach é roimh bhácáil. Nó, b’fhéidir go raibh sé bácáilte ró-fhada. Níl cácaí foirfe go dtí go mbíonn neart cleachtadh agat agus foghlaim conas na méideanna agus na teicnící a choigeartú go cúramach.
Cén teocht ar chóir dom mo oigheann a shocrú dó agus cáca á bhácáil?
Is í an teocht chaighdeánach chun cáca a bhácáil ná 350 céim. Tá oidis áirithe ann a éilíonn teocht atá beagán níos ísle nó níos airde, mar sin déan cinnte dul i gcomhairle leis an oideas. Mura bhfuil oideas agat, is teocht réamhshocraithe maith é 350 céim.
An féidir leat é a dhéanamh níos éasca le do thoil?
Úsáid meascán císte. Gan a bheith áiféiseach, is gnách go mbíonn Betty Crocker ar díol áit éigin agus tá sé iontach macánta.
Úsáideann m oigheann gás. An féidir liom bácáil i gceart?
Sea. Chomh fada agus a bheidh sé an teocht cheart agus go bhfuil sé ag cócaireacht ar feadh an ré cheart, bácáilfidh sé i gceart. Beidh ort súil a choinneáil air (mar atá le gach cócaireacht), ach ba chóir dó bácáil de ghnáth.
An féidir liom ola agus im a úsáid ag an am céanna agus cácaí á ndéanamh agam?
Ach amháin mura bhfuil go leor ceann amháin nó an ceann eile agat. Is fearr an t-im nó an ola go léir a úsáid, ach mura bhfuil agat ach beagán ime agus beagán ola is féidir leat an dá rud a úsáid.
An ndéanann sé seo ciseal nó dhó amháin?
An féidir liom cáca saor a dhéanamh gan meaisín meascáin?
In ionad sioc, déan iarracht bearradh le glaze citris.
Le haghaidh rogha eile atá an-bhlasta, clúdaigh do chíste le torthaí agus iógart. Tá sé seo go maith má tá tú ag meascadh an iógart le huachtar bhuailtí páirteanna comhionanna.
Mar riail ghinearálta sula dtosaíonn tú ag bácáil, bailigh agus tomhais do chuid comhábhair go léir. Coinneoidh sé seo tú ó scrambling as rud éigin nuair a bhíonn tú i lár meascadh.
Bí cinnte do stór cruthaitheach féin a chur leis!
l-groop.com © 2020