Conas Bataí Mozzarella Bácáilte Éasca a Dhéanamh

Is breá le bataí mozzarella ach níl tú ag iarraidh an saille agus na calraí a bheith friochta mozzarella? Bácáil na bataí mozzarella sin agus bain taitneamh as an maitheas céanna, ach gan an ola bhreise.
Ullmhaigh chun bácáil. Preheat oigheann go 350 ° F (180 ° C) agus ansin raca an oigheann a chur ar an tríú barr den oigheann.
  • Cuir scragall alúmanaim thar bhileog bácála agus spraeáil le sprae cócaireachta neamhstick.
  • Bain bataí cáise as cumhdaigh aonair agus cuir i leataobh iad.
Buille ubh i mbabhla beag ar leithligh. Smaoinigh ar bhabhla an-éadomhain nó fiú pláta a úsáid chun an ubh a choinneáil. Beidh tú ag rolladh an bhata cáise san ubh ionas go mbeidh babhla / pláta uait a thabharfaidh clúdach réasúnta.
Comhcheangail blúiríní panko agus séasúrú na hIodáile i mbabhla ar leithligh. Cosúil leis an ubh, b’fhéidir nár mhaith leat ach na comhábhair a chur le chéile i mbabhla, ach ansin meascán briosc a chur ar phláta le haghaidh sciath níos éasca.
Déan bataí cáise. Déan maide cáise a thumadh san ubh, ag clúdach an mhaide go hiomlán le hubh.
Rollaigh isteach an meascán briosc aráin, ag sciath gach orlach den mhaide cáise.
Déan bata cáise a rolladh in ubh agus ansin ar ais sa mheascán briosc aráin. Tabharfaidh an tumadh dúbailte níos mó mothúchán “friochta” do na bataí cáise.
Cuir maide cáise clúdaithe ar bhileog bácála.
Déan an próiseas arís le bataí cáise eile.
Sprae bataí cáise brataithe (go héadrom) le sprae cócaireachta agus ansin cuir san oigheann iad. Bácáil ar feadh cúig go sé nóiméad, nó go dtí go donn órga.
  • Féadfaidh cáis leá, mar sin an cáis a bhrú ar ais ina háit, agus isteach i gcruth an bhata cáise.
Bain taitneamh as! Lig do mhaidí cáise bácáilte fuarú beagán sula ndéantar iad a sheirbheáil. Bain sult as do mhaidí mozzarella bácáilte éasca.
Cé mhéad saille agus próitéine atá sa mhias?
Tá 5.9 gram saille sna bataí mozzarella seo, agus 4.8 gram próitéine.
An féidir liom mozzarella úr a úsáid?
Sea.
An féidir liom blúiríní aráin rialta a úsáid?
Is féidir leat, ach is féidir leat plúr cnó cócó a úsáid le pónairí soighe tósta ar an talamh ionas gur féidir le do chairde saor ó ghlútan taitneamh a bhaint as. Tugann sé géarchor níos fearr dó freisin ná blúiríní aráin.
Cé chomh hard is atá siad seo?
Tá siad ar chaighdeán maith agus níos sláintiúla ná bataí mozzarella friochta.
An féidir liom é a dhéanamh roimh an am agus é a reo?
Is féidir leat, ach tá amhras orm go mbeidh blas maith air.
Freastal le téite anlann marinara agus / nó cóiriú feirm.
Cuir bataí cáise rollta sa reoiteoir sula bácáil siad ionas go gcoinníonn na bataí cáise a gcruth le linn bácála.
l-groop.com © 2020