Conas Pizza Éisc Uile-Éasca a Dhéanamh

Déantar pizza uile-mhin ag úsáid plúr caiscín. Tá an grán go léir sa phlúr seo fós nuair a bhíonn sé ar talamh, rud a fhágann gur rogha níos sláintiúla é toisc go bhfuil an próitéin, na mianraí agus na vitimíní go léir atá le fáil sna gráin iomlána ann. [1] Is gnách go mbíonn blas níos iomláine ag plúr minmeal, rud a fhágann go bhfuil blas an pizza níos blasta, chomh maith le cuidiú leat mothú níos iomláine níos luaithe. Leis an oideas a chuirtear ar fáil san alt seo, is féidir leat barráin ar bith de do rogha a chur leis, rud a ligfidh duit an pizza a shaincheapadh don réim bia is fearr leat.

Ag déanamh an taos

Ag déanamh an taos
Preheat an oigheann go 220ºC / 425ºF / Marc Gáis 7.
Ag déanamh an taos
Measc an plúr agus an margairín. Cuir an plúr agus an margairín i mbabhla mór measctha le chéile. Ag baint úsáide as do mhéara, measc go dtí go mbeidh an meascán cosúil le blúiríní.
Ag déanamh an taos
Corraigh sa bhainne. Ag baint úsáide as forc, corraigh an bainne go dtí go mbeidh an meascán crumbly ina taos.
  • Má tá sé fós crumbly, cuir níos mó bainne.
Ag déanamh an taos
Déan an taos i liathróid. Úsáid do lámha chun an taos a mhúnlú go réidh.
  • Más pizza mór amháin atá uait, déan an taos go léir in aon liathróid amháin.
  • Más mian leat píotsa iolracha níos lú, roinn an taos i liathróidí níos lú.
Ag déanamh an taos
Rolladh amach an taos. Caith plúr ar an mbord agus déan é a leathadh ar dtús le do lámha, ansin é a rolladh amach ag úsáid bioráin rollta. Ba chóir go mbeadh sé thart ar 1cm (⅜ ") tiubh.

Ag cur barráin

Ag cur barráin
Scaip an puré trátaí thar an mbonn. Déan iarracht an chuid is mó den pizza a chlúdach, ag fágáil thart ar 2-3cm (1 ") timpeall an imeall mar screamh.
Ag cur barráin
Sprinkle an cáis ghrátáilte thar an pizza. Sprinkle an oiread agus is mian leat; ní maith le daoine áirithe a lán cáise, áfach, agus tá sin go maith freisin. Más breá leat cáis, sprinkle go leor cáis ionas gur ar éigean is féidir leat an purée trátaí a fheiceáil.
Ag cur barráin
Cuir barráin ar bith is mian leat. Féach na moltaí a bhfuil cuntas orthu thuas, nó lig do shamhlaíocht sreabhadh agus teaglaim nua a dhéanamh nár thriail tú riamh cheana. Seo an chuid inar féidir leat a bheith an-chruthaitheach, rud spraíúil sa chistin i gcónaí. Cuir an oiread nó an oiread barráin is mian leat, bí cúramach gan an iomarca a chur leis nó ní bheidh an pizza chomh furasta a ithe.
  • Déan cinnte barráin níos troime cosúil le sicín, ispíní nó oinniún a chur thíos agus cinn níos éadroime cosúil le spionáiste, piobair nó grán milis ar a bharr.
  • Déan cinnte go ndéanann tú aon fheoil (seachas pepperoni) a chócaráil roimh ré. Agus iad san oigheann, téitear na píosaí feola ach ní dhéanfar iad a chócaráil i gceart.

Ag bácáil an pizza

Ag bácáil an pizza
Seiceáil go bhfuil tú sásta leis an méid a chuir tú leis, ansin cuir do pizza san oigheann.
Ag bácáil an pizza
Bácáil ar feadh thart ar 10-15 nóiméad nó go dtí go bhfuil an cáis ag bubbling agus díreach ag tosú ag donn.
Ag bácáil an pizza
Bain sult as do pizza sláintiúil, homemade! Bí bródúil go bhfuil do pizza féin sláintiúil, cothaitheach agus an-bhlasta déanta agat féin.
Toisc go bhfuil an pizza seo caiscín iomlán, b’fhéidir nach mbeidh blas díreach cosúil leis an pizza a bhfuil tú cleachtaithe leis. Ní thógann sé i bhfad dul i dtaithí ar an mblas nua áfach, agus gheobhaidh tú amach go mbraitheann tú sásta níos luaithe.
Is féidir le seasamh raca difear a dhéanamh do crispness an bhoinn. Maidir le píotsa tanaí screamh, b’fhéidir go mbeadh sé níos gaire don bharr ach má tá tú ag cócaráil an pizza ar chloch pizza réamh-théiteáilte, ag cuimhneamh go ndéanann barráin dóite bia do-ite, mar sin bí ag faire go cúramach. [2] Má tá tráidire pizza miotalach á úsáid agat, coinnigh an pizza / na pizza ar an raca / na racaí lár go bun, agus cuimhnigh arís go ndéanann bunanna dóite píotsa do-ite, mar sin arís, bí ag faire go cúramach.
Cuimhnigh an t-oideas a shábháil le húsáid sa todhchaí.
l-groop.com © 2020