Conas Zucchini Fried a Dhéanamh le Feoil

Má tá duine éigin ag teacht anall, bíodh sé chun gnó nó pléisiúir, tabhair an béile blasta éasca seo dóibh.
Cuir an uileán ar an sorn agus las é.
Tóg na zucchini agus gearr iad i bpíosaí meánmhéide. Ba chóir go mbeadh siad fada ach tiubh. Ba chóir go mbeadh cuma na bpictiúr ar na slisní.
Tóg an ola olóige agus é a dhoirteadh ar an bpanna téite. Bí cinnte gan ach go leor a chur ann chun na zucchini a choinneáil ó ghreamú. Cuimil timpeall é go dtí na himill le spúnóg. Má scoilteann nó a phreabann an sorn, is gnáthghníomhú é seo ar ola olóige.
Tóg an t-im agus scaip é ar an bpanna. Ba chóir dó leá go hiomlán, agus a bheith cinnte é a scaipeadh timpeall gach cúinne cosúil leis an ola olóige.
Tóg na slisní zucchini agus cuir roinnt ar an bpanna. Mura n-oireann gach rud, tá sé ceart go leor.
Nuair is cosúil go bhfuil na zucchini cócaráilte go hiomlán ar thaobh amháin, tóg na prongs agus smeach na slisní ar an taobh eile.
Nuair a cheapann tú go bhfuil an dá thaobh déanta, roghnaigh an uileán agus tilt é ó thaobh go taobh. Cuireann sé seo blas an ola agus an im isteach iontu. Cuir na slisní zucchini ar phláta agus cuir ar an taobh iad.
Tóg na slisní feola agus cuir ar an bpanna iad. Má cheapann tú go bhfuil níos mó ola nó im ag teastáil ón bpanna, cuir air é.
Déan céimeanna 4-6 arís leis an bhfeoil.
Cuir na beacáin ar an bpanna tar éis iad a ath-ola agus déan céimeanna 4-6 arís leo.
Gearr na oinniúin i slisníní tanaí agus déan céimeanna 4-6 arís.
Cuir an fheoil, na oinniúin, na beacáin, agus na zucchini ar cibé plátaí a theastaíonn chun freastal ar d’aíonna.
l-groop.com © 2020