Conas Gai Yang a Dhéanamh

Níl i Gai yang ach mias Téalainnis ina bhfuil sicín grilled marinated in anlann soighe agus gairleog.
Gearr 2 clóibh gairleoige i bpíosaí mín agus cúpla sprigs de lus an choire úr.
Cas taobh an chraiceann sicín síos agus scóráil an taobh íochtair le scian. Ligfidh sé seo don fheoil blasanna an marinade a ionsú.
Cuir an sicín i mbabhla agus cuir an gairleog mionghearrtha, coriander, anlann soighe éadrom, siúcra caster, agus salann leis.
Oibrigh na comhábhair isteach sa sicín ag baint úsáide as do lámha, ag cinntiú go mbeidh sé brataithe go hiomlán sa mharinade.
Clúdaigh le cling film agus fág ag marinate ar feadh 30 nóiméad.
Preheat an grill go teocht ard agus cuir an sicín air. Grill ar feadh thart ar 20 nóiméad, ag casadh thairis ó am go chéile, go dtí go mbíonn an chuma ar an sicín donn órga agus dubh in áiteanna.
Bain an sicín as an grill, gearr é ina dhá leath, agus seirbheáil air.
l-groop.com © 2020