Conas Sú Gairleoige a Dhéanamh

Baineann go leor daoine leas as na buntáistí sláinte a bhaineann le sú gairleog. Éilíonn cuid go bhfreastalaíonn gairleog mar antaibheathach éifeachtach a chuidíonn le do chóras imdhíonachta slaghdáin a bhaint, agus creideann go leor gur féidir leis na frithocsaídeoirí i gairleog cuidiú le damáiste cille a chosc agus tocsainí a dhíbirt. I measc na n-éileamh eile tá an smaoineamh gur féidir le gairleog colaistéaról a ísliú, goile sláintiúil a spreagadh, agus déine plúchadh a laghdú. Cé nach bhfuil go leor taighde eolaíoch ag go leor de na héilimh seo chun tacú leo go hoifigiúil, is cosúil go bhfuil nasc ag sú gairleog le sláinte fheabhsaithe.

Feannadh an Gairleoige

Feannadh an Gairleoige
Roghnaigh na clóibh ó do cheann nó bolgán gairleog. Athróidh líon na clóibh atá ag do cheann ag brath ar mhéid agus éagsúlacht na gairleog, ach de ghnáth táirgfidh ceann meánmhéide timpeall 10 clóibh. [1]
Feannadh an Gairleoige
Leag clóibh amháin ar bharr bord gearrtha nó cuntar. Ba chóir go mbeadh an taobh cothrom, a bhí is gaire do “chroí” nó lár an chinn, aghaidh síos, agus ba chóir go mbeadh an taobh cuartha ag tabhairt aghaidh air.
Feannadh an Gairleoige
Cuir an taobh leathan, cothrom de scian cócaire mór díreach os cionn na clóibh. Coinnigh clóibh gairleoige idir lár an lann agus an láimhseáil, agus an láimhseáil beagán níos dlúithe ná lár an lann. Ba chóir go mbeadh an gearradh siar géar os comhair amach.
Feannadh an Gairleoige
Coinnigh láimhseáil na scian le lámh amháin agus déan an taobh cothrom den lann a bhualadh go tapa le do lámh eile. Ná bíodh eagla ort an clóibh a bhualadh ró-chrua. Ba chóir duit dul ar stailc le go leor fórsa chun an clóibh a bhriseadh, agus an craiceann a bhaint sa phróiseas. Bí cúramach gan tú féin a ghearradh ar an scian, áfach. [2]
Feannadh an Gairleoige
Déan an nós imeachta smideadh arís leis na clóibh gairleoige atá fágtha. Buail na clóibh gairleog leis an taobh réidh de do scian go dtí go mbeidh gach ceann scafa.

Próiseálaí Bia a Úsáid

Próiseálaí Bia a Úsáid
Cuir na clóibh gairleog scafa i bpróiseálaí bia. Oibreoidh chopper nó cumascóir freisin, ach b’fhéidir gurb é is éasca le próiseálaí bia oibriú leis an méid gairleog seo.
Próiseálaí Bia a Úsáid
Puree na clóibh ag úsáid luas meánach go hard. Lean ort ag íonú iad go dtí go mbeidh leacht tiubh, uachtar fágtha agat. Níor chóir go bhfeicfeá ach beagán “smután” ar leith de gairleog.

Preas Gairleoige a Úsáid

Preas Gairleoige a Úsáid
Cuir clóibh amháin de gairleog i bpreas gairleog. Má tá preas mór go leor agat, b’fhéidir go mbeifeá in ann il clóibh a fheistiú ag an am céanna. Is mó an fórsa a thógfaidh sé chun níos mó clóibh a threascairt ná an neart a bheidh uait chun clóibh amháin a threascairt, áfach.
Preas Gairleoige a Úsáid
Coinnigh an preas thar bhabhla gloine. Úsáid babhla le hoscailt mór go leor chun an gairleog a thiteann amach as an bpreas a ghabháil.
Preas Gairleoige a Úsáid
Ag baint úsáide as an dá lámh, brúigh láimhseálacha an gairleog le chéile. Tabhair na láimhseálacha le chéile chomh daingean agus chomh docht agus is féidir. Ba chóir go bhfágfaí “mush” gairleog istigh sa bhabhla. [3]
Preas Gairleoige a Úsáid
Déan an nós imeachta brúite arís le haghaidh na clóibh gairleoige atá fágtha. Má bhraitheann tú go bhfuil tú tuirseach, b’fhéidir gur mhaith leat smaoineamh ar shos a ghlacadh. Seachas sin, d’fhéadfá deireadh a chur le muisiriún gairleog nach bhfuil chomh brúite agus ba chóir dó a bheith. [4]

Straining the Juice

Straining the Juice
Aistrigh an puree gairleog nó an mush i strainer. Úsáid strainer le bearnaí beaga agus meánmhéide. Ligfidh bearnaí mín duit an oiread den sholad a scaradh ón leacht agus is féidir, ach d’fhéadfadh go gcuirfeadh siad an próiseas níos moille. Tugann bearnaí meánacha cothromaíocht deas idir luas agus cáilíocht.
Straining the Juice
Cuir an strainer os cionn babhla. Ba chóir go mbeadh oscailt leathan go leor sa bhabhla chun aon leacht a thiteann ón strainer a ghabháil. Más féidir, roghnaigh babhla ar féidir leis an strainer scíth a ligean air chun an dá lámh a shaoradh.
Straining the Juice
Brúigh síos ar an gairleog le spatula rubair. Ba chóir duit sú a fheiceáil ag rith tríd an strainer agus isteach sa bhabhla. Coinnigh ort ag brú go dtí nach mbeidh tú in ann níos mó sú a tháirgeadh.
Straining the Juice
Déan an laíon a scriosadh nó é a shábháil le haghaidh oidis amach anseo. Is féidir laíon gairleog a úsáid chun stobhaigh, anraithí, corraigh-friochta, agus roinnt oidis eile a bhlaiseadh.
Straining the Juice
Cuir scagaire caife os cionn babhla gloine. Ba chóir an scagaire a dhaingniú le banda rubair ionas go mbeidh sé ina luí go scaoilte os cionn an bhabhla, ach nach dtitfidh sé istigh. Cruthóidh an sú a rith trí scagaire caife táirge níos íon fós. Is féidir leat do dhéantóir caife a úsáid freisin, ach bí ar an eolas go bhfuil boladh láidir ag gairleog a d’fhéadfadh dul amú fiú tar éis duit do mheaisín a ghlanadh. Mar thoradh air sin, d’fhéadfadh go mbeadh leid de bhlas gairleog ar aon chaife a ullmhaíonn tú sa mheaisín ina dhiaidh sin.
Straining the Juice
Doirt an sú gairleog go mall tríd an scagaire caife. Má dhoirteann tú ró-thapa, féadfaidh tú cuid a dhoirteadh. Lean ort ag stealladh go dtí go gcuirtear an sú go léir isteach sa bhabhla.
Straining the Juice
Stóráil an sú sa chuisneoir go dtí go mbeidh tú réidh le húsáid. Coinnigh i mbabhla gloine é chun an boladh a chosc ó bhianna eile a éilliú, chomh maith le cosc ​​a chur ar aon bhlastáin eile an sú gairleog a éilliú. [5]
Cé mhéad clóibh gairleog atá de dhíth le haghaidh cupán sú gairleog?
Táirgeann clóibh amháin de gairleog thart ar 1 teaspoon sú. Tá 48 taespúnóg i gcupán. Mar sin is ionann cupán amháin de sú gairleog agus 48 clóibh gairleoige. Is léir gur ginearáltacht é seo, ach tá sé an-dlúth. Nuair a bhrúlann tú do chéad clóibh agus an méid sú a gheobhaidh tú a thomhas, is féidir leat an fhoirmle a choigeartú dá réir.
Má mheascann mé gairleog 5%, sú sinsir 5%, agus 10% mil amh le fínéagar leann úll Apple 80%, an gá dom é a choinneáil sa chuisneoir?
Nílim ach ag ullmhú chun an tsláinte seo a ól mé féin agus deir sé go cinnte coinnigh i gcuisneoir é.
An féidir liom gairleog leachtach a dhéanamh as púdar gairleog?
Beidh ort gairleog úr a úsáid.
An bhféadfadh sú gairleog gan amhras croíthe a thabhairt dom?
Sea. Tá gairleog cosúil le oinniún. B’fhéidir ach unsa nó dhó a thógáil, bheadh ​​sé an-tiubhaithe.
Conas is féidir liom an t-áiteamh a chur faoi urlacan agus sú gairleog úr á ól agam?
Má chuireann tú sú gairleog ag iarraidh ort urlacan a dhéanamh, molaim duit gairleog a ionchorprú i do bhéilí ina ionad.
Cé chomh fada is féidir liom sú gairleog a chuisniú?
De ghnáth is féidir leat é a chuisniú ar feadh thart ar 3 go 4 seachtaine, ag brath ar an méid gairleog a chuireann tú ann.
Cén fáth a mbeinn ag iarraidh sú gairleog díreach a ól? Úsáidim gairleog an t-am ar fad agus mé ag cócaireacht, bainim taitneamh as.
Tá i bhfad níos mó buntáistí sláinte ag gairleog amh ná gairleog bruite. Déantar go leor cothaithigh a scriosadh le linn cócaireachta. Beidh sé seo soiléir chomh luath agus a itheann tú píosa.
An féidir liom uisce gairleog a choinneáil amach ar feadh oíche?
Má tá tú chun é a úsáid an lá dar gcionn, sea, is í an cheist ná cén fáth nach ndéanann tú ach é a chuisniú? Féadann sé tréimhse ionadh fada a choinneáil nuair a bheidh sé cuisnithe (cé nach gcoinním mianach ach ar feadh 3 lá ar a mhéad).
An féidir liom juicer a úsáid chun sú gairleog a dhéanamh?
An gcabhraíonn sú gairleog le pian glúine a laghdú?
Conas is féidir liom sú gairleog a stóráil ar feadh níos mó ná 3 mhí?
Tá bolgáin úra níos óige ná na cinn aosta atá beagán níos tirime.
Más fearr leat blas níos láidre, déan iarracht an ceann gairleog a róstadh san oigheann. Úsáid teas íseal agus bácáil é go dtí go mbraitheann sé bog agus cas donn.
Tá blas láidir ag sú gairleog agus is féidir go mbeadh sé deacair é a ól as féin, mar sin b’fhéidir gur mhaith leat é a chaolú le huisce nó é a chomhcheangal le sú ó thorthaí agus glasraí eile.
l-groop.com © 2020