Conas Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan a Dhéanamh

Is bealach éasca agus éifeachtach é casaról bean glas chun teaghlach mór nó grúpa cairde a bheathú. Mar sin féin, i caiséid thraidisiúnta , go minic bíonn táirge cruithneachta ann a d’fhéadfadh dul i bhfeidhm go diúltach orthu siúd a bhfuil éadulaingt glútan acu. Ar ámharaí an tsaoil, tá roghanna éasca eile ann seachas na táirgí cruithneachta a gheofá i go leor caiséid. Trí na comhábhair agus na teicnící cearta a úsáid, is féidir leat casaról pónairí glasa saor ó ghlútan nó caiséid bean glas saor ó ghlútan a dhéanamh.

Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan

Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Cuir oinniún slisnithe le cornstarch agus plúr ríse i mála glasála zip. Croith an mála chun na oinniúin slisnithe a chóta le do cornstarch agus 3 spúnóg bhoird (21 g) de phlúr ríse agus 3 spúnóg bhoird (21 g) de cornstarch. Lean ort ag croitheadh ​​an mhála go dtí go mbeidh sciath deas ar an meascán plúr cornstarch ag na oinniúin go léir. Nuair a bheidh siad clúdaithe, bain den mhála iad agus cuir i leataobh iad. [1]
  • Is féidir leat oinniúin crispy réamhdhéanta a cheannach ag an siopa freisin.
  • Úsáidfear an chuid eile de do cornstarch chun do casaról a thiús.
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Fry na oinniúin i bpanna. Líon scillet domhain nó pan le 1/2 orlach (12.7 mm) d'ola glasraí. Teas d’ola thar teas meánach-ard go dtí go mbeidh an ola te. Úsáid spúnóg sliotáilte chun do oinniúin brataithe a ísliú san ola. Ba chóir go mbeadh na oinniúin sizzle nuair a bhíonn an ola te go leor. Déan é seo i gcúpla baisc go dtí go mbeidh na oinniúin go léir friochta agat. Chomh luath agus a bhíonn baisc oinniún donn agus brioscach, bain na oinniúin as an ola agus cuir iad ar phláta líneáilte tuáille páipéir iad.
  • Má tá do chuid ola ag caitheamh tobac, tá sí ag dó. [2] X Foinse taighde
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Cócaráil na pónairí glasa i bpota uisce fiuchta. Tabhair pota mór uisce chun boil rollta. Cuir dhá taespúnóg (10 g) salainn leis. Lig do na pónairí fiuchadh ar feadh 5 nóiméad sula ndéantar iad a bhaint agus iad a bhrú trí colander. Ba chóir go mbeadh na pónairí fós beagáinín daingean mar críochnóidh siad cócaireacht san oigheann.
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Shock na pónairí i ndabhach uisce oighir . Díreach tar éis na pónairí a chócaráil, cuir iad i ndabhach uisce oighir chun na pónairí a chosc ó ró-chócaireacht. Coinnigh na pónairí sa dabhach oighir ar feadh thart ar 2 nóiméad. Cuirfidh sé seo cosc ​​orthu éirí níos boige agus iad ina suí ar do stovetop nó countertop. Taosc an t-uisce tar éis dóibh a bheith cráite agus déan na pónairí a thriomú le tuáille páipéir.
  • Is féidir leat colander nó strainer pasta a úsáid chun an t-uisce oighir a bhrú.
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Cócaráil oinniúin agus gairleog neamh-brataithe i bpanna difriúil. Cuir oinniúin agus gairleog le sáspan os cionn teas meánach le dhá spúnóg bhoird (14.2 g) d’im. Corraigh na oinniúin chun iad a chosc ó dhó. Lean ort ag cócaráil iad go dtí go mbeidh an gairleog agus na oinniúin donn. Ba chóir go dtógfadh sé seo idir sé agus seacht nóiméad.
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Cuir agus cócaráil na beacáin. Cuir na 8 unsa (226.79 gram) de bheacáin isteach sa phain. Déan iad a chócaráil ar feadh dhá nóiméad nó go dtí go mbeidh na beacáin tairisceana. [3]
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Cuir do chomhábhair eile leis an bpanna. Comhcheangail do 16 unsa (453.59 gram) de pónairí glasa úr leis an bpanna. Cuir 2 chupán (473.17 mL) de bhainne agus 2 spúnóg bhoird 14 (gram) de cornstarch leis an bpanna. Beidh an cornstarch cnapánach ar dtús. Lean ort ag corraigh do phaiste go dtí go mbeidh an meascán réidh. Chomh luath agus a éiríonn an anlann tiubh agus bog, is féidir leat bogadh ar aghaidh go dtí an chéad chéim eile. [4]
  • Beidh dath donn éadrom ar an meascán.
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Aistrigh an casaról ón bpanna go mias casaróil. Aistrigh ábhar do casaról bean glas go mias is féidir leat a chur i do oigheann. Ba cheart go mbeadh sé de chumas ag an mhias 1.5 quarts (1.4 L) ar a laghad ionas gur féidir leat do chuid comhábhair go léir a fheistiú ann. [5] De ghnáth déantar miasa caserole as ceirmeach nó gloine. [6]
  • Cuimhnigh do mhias casaróil a ramhar le sprae cócaireachta nó ola glasraí sula n-aistrítear do casaról go dtí an mhias.
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Bácáil an casaról ag 350 ° F (176.6 ° C) ar feadh 30 nóiméad. Cuir do mhias casaróil san oigheann ar an raca lár agus lig do casaról cócaireacht. Ba chóir go mbeadh an dromchla donn órga, agus ba chóir go mbeadh an anlann bubbling. [7]
Cócaráil Casserole Bean Glas Saor ó Ghlútan
Bain an casaról agus sprinkle na oinniúin crispy ar an mbarr. Brúigh na oinniúin síos le spúnóg adhmaid. Is féidir leat cáis cheddar breise a chur os cionn bharr do casaróil más mian leat go mbeadh sé cáise.
  • Féadfaidh tú do casaról a fhuarú go teocht an tseomra agus é a chuisniú ar feadh dhá nó trí lá sula dtéann sé go dona. [8] X Foinse taighde

Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan

Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Ramhar pan muffin. Ramhar pan muffin ag baint úsáide as im, margairín nó spraeála cócaireachta. Déanfaidh sé seo ionas nach ngreamóidh do casaróil nuair a bhainfidh tú iad as an oigheann. [9]
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Gearr cearnóga 4-orlach (101.6 mm) nó ciorcail taos taosráin saor ó ghlútan. Feidhmeoidh siad seo mar screamh do gach ceann de do mhionchásail aonair. Má tá tú ag úsáid pan muffin le cupáin pan níos mó ná mar is gnách, déan cinnte do chearnóga nó do chiorcail taos a choigeartú ionas go mbeidh go leor ann chun iad a líonadh.
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Líon na cupáin pan muffin le taos taosráin saor ó ghlútan. Brúigh an taos isteach sna cupáin pan muffin ionas go gcruthóidh an taos ciseal sna cupáin. Ba chóir go dtiocfadh cuid den taosrán amach as an gcupán ionas go mbeidh sé níos éasca iad a bhaint den phain nuair a bheidh na caiséid bruite. Is féidir leat taos taosráin saor ó ghlútan a fháil ag an siopa grósaera, nó cruthaigh do thaos féin saor ó ghlútan . I measc na mbrandaí coitianta tá Taos Saor ó Ghlútan Bob's Red Mill agus Taos Saor ó Ghlútan Pillsbury. [10]
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Measc na pónairí glasa, anraith, bainne, cáis agus na oinniúin i mbabhla mór. Cuir do chuid pónairí glasa agus oinniúin i mbabhla. Comhcheangail an 10.75 unsa de uachtar canna muisiriún le 1/2 cupán (118.29 mL) bainne agus 1 1/2 cupán (187 g) de cháis cheddar mionghearrtha. Corraigh an meascán le spúnóg mhór go dtí go bhfuil na comhábhair go léir corpraithe lena chéile. [11] Ba chóir go dtiúsfadh an uigeacht agus tú ag meascadh.
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Cuir an meascán pónairí leis na cupáin pan muffin. Úsáid spúnóg chun gach ceann de do chupáin muffin a líonadh go barr leis an meascán de pónairí glasa. Déan cinnte gan na cupáin a chur thar maoil.
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Sprinkle na almóinní ar bharr gach mion casaróil. Is céim roghnach é almóinní a chur le do casaróil a chuirfidh uigeacht crunchy le do casaróil. Beidh donn órga ar na cnónna freisin agus beidh siad ina mblas blasta ar do mhias. Gearr do almóinní le scian agus sprinkle iad ar bharr gach ceann de na casaróil.
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Preheat do oigheann go 425 ° F (218.3 ° C). Teastaíonn uait go mbeadh do oigheann réamhthéite i gceart ionas go mbeidh do mhionchásailíní ag cócaráil tríd. [12] Féadfaidh tú do phainín muifín a chur ar leataobh fad a théann d’oigheann suas.
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Bácáil na caiséid san oigheann ar feadh 15 go 17 nóiméad. Cócaráil na caiséid go dtí go mbíonn an taos agus na almóinní donn órga. Má tá taos níos tanaí á úsáid agat, b’fhéidir go mbeidh ort d’am cócaireachta a laghdú. Coinnigh súil ghéar ar do casaróil agus tarraing amach iad nuair a bhíonn an dromchla ag lúbadh agus donn órga ar an screamh.
Cócaráil Casseroles Bean Glas Saor ó Ghlútan
Lig do na caiséid fuarú ar feadh 5 nóiméad sula mbaintear iad. Bain do caiséid as an oigheann agus cuir i leataobh iad ar feadh 5 nóiméad le fuarú. Ligfidh sé seo do na caiséid cruaite agus beidh sé níos éasca iad a bhaint den phain. Nuair a bheidh am acu socrú, bain iad agus seirbheáil iad.
l-groop.com © 2020