Conas Sorbet Grapefruit a Dhéanamh

De réir sainmhínithe, is éard atá i sorbet ná cóireáil reoite atá déanta as uisce milsithe agus a bhlaistiú le torthaí nó le sú torthaí. Go traidisiúnta seirbheáladh é idir cúrsaí béile chun cabhrú leis an bpailléad a ghlanadh, ach is féidir taitneamh a bhaint as inniu am ar bith. Is milseog éasca é Grapefruit Sorbet a dhéanamh agus is féidir é a ullmhú suas le 3 lá roimh ré chun deireadh foirfe a chur le cóisir dinnéir nó chun slacht a chur ort chun tú a fhuarú ar lá te.

Céimeanna

Céimeanna
Glan 3 grapefruits mór bándearg, ansin ag baint úsáide as uirlis zester nó grater bia, gráta an rind as 1 den grapefruit agus cuir i leataobh é.
Céimeanna
Comhcheangail 1 chupán siúcra agus 1 chupán uisce thar mheán teasa. Corraigh go dtí go ndíscaoiltear an siúcra.
Céimeanna
Tabhair uisce siúcra chun boil gan corraigh ar feadh 1 go 2 nóiméad, ansin an teas a laghdú agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad eile.
Céimeanna
Slice an grapefruit ina dhá leath agus brú amach an sú i mbabhla measctha. Ba chóir duit 2 chupán sú a fháil.
  • Úsáid criathar nó strainer chun aon laíon a bhaint den sú.
Céimeanna
Líon babhla mór measctha le ciúbanna oighir agus ansin socraigh babhla measctha eile ar bharr an oighir. Cabhróidh sé seo leis an leacht a fhuarú níos tapa agus luasóidh sé an t-am ullmhúcháin.
Céimeanna
Bain sáspan ón teas agus doirt síoróip siúcra isteach sa bhabhla barr-mheasctha. Cuir 1 tbs de sú líomóide, an zest grátáilte, agus an 2 chupán sú grapefruit leis. Measc Bhuel.
Céimeanna
Déan cinneadh ar an modh fuaraithe is mian leat a úsáid.
  • Aistrigh an t-ábhar chuig coimeádán clúdaithe agus déan é a reo go dtí go mbeidh sé réidh le freastal.

Úsáid coimeádán plaisteach agus doirt an t-ábhar leachtach isteach. Chill go dtí go mbeidh sé leathsholadach (thart ar 1 uair an chloig).

Úsáid coimeádán plaisteach agus doirt an t-ábhar leachtach isteach. Chill go dtí go mbeidh sé leathsholadach (thart ar 1 uair an chloig).
Ullmhú.
  • Úsáid forc chun an déileálann a scrapadh i gcomhsheasmhacht mashed, cuir ar ais sa reoiteoir é chun an próiseas reo a chríochnú.
  • Cuir ábhar reoite go hiomlán i bpróiseálaí bia nó i cumascóir agus measc go dtí go mbeidh sé réidh.
  • Refreeze go dtí go mbeidh sé réidh le freastal.
Úsáid coimeádán plaisteach agus doirt an t-ábhar leachtach isteach. Chill go dtí go mbeidh sé leathsholadach (thart ar 1 uair an chloig).
Scoop suas 1/2 riar cupáin i miasa aonair.
Cuir 1 braon den dathú bia dearg leis an sú grapefruit chun dathú bándearg deas a thabhairt don chóireáil seo.
Is fearr a oibríonn acra ballóide melón nuair a dhéantar an sorbet a scoitheadh ​​i miasa freastail aonair.
Déanann an t-oideas 8 go 10 riar.
Le haghaidh blas breise, triomaigh spúnóg bhoird de Campari nó Vodca thar bharr riar aonair.
Le haghaidh blas breise, cuir sprig de mint agus an siúcra á chomhdhlúthú. Cuimhnigh na duilleoga a bhaint sula reoitear iad.
Ná hith grapefruit má tá tú ag glacadh cógais is ísle do cholesterol. Taispeánadh go n-idirghníomhaíonn grapefruit leis na cógais seo, téigh i gcomhairle le do dhochtúir sula n-itheann tú.
Ná gráta ná zest an pith, nó an chuid bán, faoin rind. Tá blas searbh air agus féadann sé a bheith ró-chewy.
l-groop.com © 2020