Conas Brioscóga Parmesan Sláintiúla, Íseal Cal a Dhéanamh

Tá na sceallóga seo furasta a dhéanamh, éasca a stóráil agus éasca a reo. Tá siad iontach maith a thabhairt chuig cóisir nó picnic, agus iontach thar sailéad Caesar, le haghaidh sneaice meán oíche nó aon uair. Tá an t-oideas féin simplí. Cén fáth? A gcuid is é an comhábhar cáis Parmesan.
Ullmhaigh cupán cáise Parmesan grátáilte ar a laghad. Gráta do chuid féin nó ceannaigh é réamh-ghrátáilte i bpacáiste (féach Leideanna thíos).
  • Is gnách go ndéanann an cáis Parmesan níos saoire scáinteoir crisper a tháirgeadh agus stórálfaidh sé níos fearr.
Líne an bhileog bácála le páipéar pár. Ná déan dearmad ar an bpáipéar pár - is riachtanas riachtanach é. Preheat an oigheann go 350ºF / 180ºC.
Úsáid spúnóg chun teaspoon cruinn cáise a chruthú do gach scáinteoir. Féadfaidh tú suas le 5 cinn díobh seo a fheistiú ar fud an bhileog bácála, agus ceithre shraith, le haghaidh 20 scáinteoir in aghaidh an bhileog.
  • Más féidir, is smaoineamh maith é méid ollmhór díobh seo a dhéanamh, ionas gur féidir leat a lán a reo agus a lán a ithe!
Nudge aon píosaí cáise ar strae ar dumha comharsan. De réir mar a chuireann tú an cáis ar an mbileog bácála déan cinnte go gcuirtear gach cáis le chéile.
  • Tabhair faoi deara gur féidir iad a shábháil agus a ithe nó a sprinkled ar rud éigin nó ar strae tar éis bácála, ar strae nó a thabhairt don mhadra mar shneaiceanna
Cuir brioscaí san oigheann le bácáil. Cuir an leathán / na bileoga bácála ar na seilfeanna uachtaracha agus bácáil ar feadh 5 go 12 nóiméad nó go dtí go donn timpeall an imeall. Más maith leat go bhfuil sé an-briosc, bácáil go dtí go bhfuil an scáinteoir iomlán donn.
Bain na bileoga bácála as an oigheann. Lig fuarú más maith leat, ar feadh cúpla nóiméad. Mar sin féin, féadfaidh tú na brioscaí a bhaint láithreach má bhíonn deifir ort. Bain le spatula miotail –– cuir ar phláta é go dtí go mbeidh an chéad bhaisc eile as an oigheann.
Aistrigh na brioscaí go dtí coimeádán.
Cuir níos mó cáise ar bhileog fianán má tá tú ag bácáil níos mó –– agus cén fáth nach ndéanfá níos mó? Is roghanna malartacha íseal-cal iad seachas fianáin, greim bia iontach, agus andúil sláintiúil. Sin uile atá ann leis seo!
Déanann an cáis Parmesan is saoire do na brioscaí is fearr. Téigh figiúr. Mar shampla, cáis Kraft grátáilte i bpacáiste (nach bhfuil sa bhosca cruinn - tá sé sin ró-ghrátáilte), a dhíoltar i go leor earraí grósaera móra, sna pacáistí cáise atá crochta ar an mballa.
Níl ach thart ar 10 calraí ann, nó beagán níos lú, ag gach scáinteoir, go háirithe má dhéanann tú cinn níos lú ag úsáid teaspoon leibhéal amháin.
Éilíonn roinnt oidis siúcra ach déanann sé sin dochar do shláinteachas an tsneaic seo.
Tá siad seo addictive.
l-groop.com © 2020