Conas Muifíní Mil Bran a Dhéanamh

Tugann an meascán de sú anann agus mil an bricfeasta bricfeasta seo do mhuilín bran arbhair. Má tá comhábhair bácála coitianta agat, bain triail as na muifíní bran meala seo. Déanann 20 muifín rialta nó 12 muifín jumbo
Measc na rísíní agus an sú anann i mbabhla beag. Socraigh ar an taobh do na rísíní chun blas an sú a mhúscailt.
Measc an plúr, an salann, agus an sóid aráin i mbabhla meánach. Fill go cúramach sa ghránach agus socraigh ar an taobh.
Measc na huibheacha, siúcra donn, mil, agus ola i mbabhla mór. Cuir an meascán gránach floured leis agus measc.
Fill an sú anann agus rísíní isteach.
Clúdaigh an babhla le timfhilleadh plaisteach. Refrigerate ar feadh 3 uair an chloig ar a laghad go dtí thar oíche. Tiúsóidh an meascán agus é ag fuarú.
Preheat an oigheann go 400ºF / 205ºC.
Líon cupáin muifín líneáilte páipéar, thart ar 3/4 lán. Ná ró-líonadh na cupáin mar go n-ardóidh an meascán le linn bácála.
Bácáil ar feadh 20 go 25 nóiméad. Déan a tástáil toothpick le bheith cinnte go bhfuil sé déanta go maith. Bain agus fionnuar go hiomlán ar raca sreinge.
Críochnaithe.
Gléasadh na muifíní seo le spíosraí breise, mar shampla cainéal nó torthaí agus glasraí eile cosúil le úlla diced nó cairéid stiallta.
Toisc go gcaithfear an fuidrimh a fhuarú, is oideas den scoth é seo le déanamh i bhfad roimh ré.
l-groop.com © 2020