Conas Dírigh Tae Te a Dhéanamh

Cruinniú mór teaghlaigh a phleanáil? Ar mhaith leat deoch te a sheirbheáil ach níl a fhios agat conas é a choinneáil an-te? Is é tiúchan tae te an réiteach ar do aincheist óstála! Déanann an t-oideas seo thart ar 25-30 riar teacup.
Boil aon cheathrú uisce go 100 céim celsius. Tomhais amach 2/3 cupán tae scaoilte i jar canning. Is é tae orgánach ar ardchaighdeán an chuid is fearr. Seo a leanas roinnt moltaí deasa, Assam, Oolong, nó Lapsang Souchong. Ceapann mórchuid na ndaoine go bhfuil Lapsang ró-dheatach ach nuair a gheobhaidh tú blas dó is breá leat é. Déanta na fírinne, ba é an tae ab fhearr le cúpla duine cáiliúil é Winston Churchill agus Julia Child ina measc!
Nuair a bhíonn an t-uisce bruite, é a dhoirteadh isteach sa phróca tae. Lig sé seo seasamh ar feadh thart ar 5 nóiméad. Ansin corraigh agus brú an tiúchan tae i jar eile atá teasdhíonta ionas nach stobhach an tae.
Le seirbheáil a dhéanamh, doirt thart ar 2 spúnóg bhoird de thiúchan tae isteach i gcupán tae agus líon le huisce fiuchta. Ól plain nó cuir uachtar agus siúcra leis chun blas a chur air.
Déan é a stóráil sa chuisneoir. Coinneoidh sé seo ar feadh seachtaine ar a laghad sa chuisneoir, ach má fhágann tú amach é beidh sé géar. Tá sé i gceist le haghaidh cruinnithe móra, ach má tá fuílleach agat cuisnigh iad agus bain taitneamh as cupán tae speisialta tú féin níos déanaí.
Bain taitneamh as fuar, freisin. Déanfaidh an ceathrú cuid de seo galún amháin de thae fuar agus mar sin mura n-úsáideann tú é go léir déan tae fuar agus bain taitneamh as nuair a ionsaíonn teas an lae!
Is í an t-am géar an eochair do thae maith. Ná lig don tae suí ró-fhada nó stobhach sé.
I mug caife 8 unsa bain úsáid as 4-5 spúnóg bhoird de thiúchan.
Bí cinnte gur prócaí canning teasdhíonacha iad na prócaí a dhoirteann tú uisce fiuchta iontu
Is féidir le huisce fiuchta sruthán. Bí cinnte go gcoinníonn tú é as rochtain leanaí óga.
l-groop.com © 2020