Conas Prátaí Mashed Éireannacha a Dhéanamh

Ar sháraigh tú prátaí mashed blasta riamh?
Scamh na prátaí, sruthlaigh in uisce glan, fuar.
Ráithe na prátaí le scian ghéar, ansin cuir na prátaí i bpota a luíonn go compordach leo.
Cuir uisce fuar leis an bpota, díreach go leor chun na prátaí a chlúdach. Cuir teaspoon salann leis an uisce agus corraigh.
Tabhair an t-uisce chun boil agus laghdaigh an teas ionas go suanbhruith an t-uisce.
Nuair a bheidh tú bruite cuir colander i doirteal na cistine. Tógann prátaí iomlána timpeall 20 nóiméad chun cócaireacht agus mar sin tógfaidh sé timpeall 10 nóiméad na cinn ráithithe.
Déan na prátaí a thapú go mall sa colander. Fág draenáil ar feadh 30 soicind.
Cuir an pota te folamh ar ais ar theas íseal, agus cuir na prátaí draenáilte ar ais sa phota.
Cuir im fíor, roinnt salann agus piobar, agus cupán bainne lán saille leis na prátaí.
Mash le masher go dtí go mbeidh an meascán go léir mashed.
Smooth an mash le spúnóg adhmaid.
Gearr slice ime (1oz gach slice) thar an meascán
Clúdaigh barr an phota le páipéar cistine (séalaíonn an páipéar cistine an pota), ansin cuir an clúdach ar an bpota.
Fág os cionn teas meánach ar feadh 1 nóiméad. Tar éis é sin a dhéanamh, beidh braichlis bharántúil Éireannach agat féin.
Críochnaithe.
Cad a dhéanann na Gaeil seo?
Fágann an cabáiste bán gur Gaeilge iad. De ghnáth seirbheáiltear prátaí mashed Éireannacha, ar a dtugtar colcannon freisin, le miasa feola / muiceola.
An féidir liom iad seo a thabhairt do leanbh atá 6 mhí d’aois?
Sea, ba chóir go mbeadh do leanbh 6 mhí d’aois in ann prátaí mashed a ithe.
An féidir liom bainne leanbh a chur le puree prátaí na hÉireann?
Má tá tú ag déanamh puree prátaí do leanbh atá díreach ag tosú ag ithe bianna soladacha, is fearr foirmle do leanaí nó bainne cíche a chur le prátaí bruite plain. Is ailléirginí féideartha iad bainne agus im bó, mar sin mura ndearna do leanbh triail orthu cheana, tá sé níos sábháilte iad a thabhairt isteach ar leithligh níos déanaí. Tá an iomarca salainn míshláintiúil do leanaí, mar sin ba chóir duit beagán salann nó gan aon salann a úsáid má tá tú ag déanamh puree prátaí do leanbh.
Más maith leat, cuir sprinkling de peirsil mionghearrtha nó síobhais le do mash; déanann sé difríocht i ndáiríre!
Chun a thástáil an bhfuil práta bruite bain úsáid as scian dinnéir chun na prátaí a phriontáil sa phota. Má shleamhnaíonn an scian isteach sa phráta chomh furasta agus a dhéanfadh sé ar do phláta dinnéir, ansin cócaráiltear é. Ná húsáid scian ghéar mar rachaidh sé seo tríd an bpráta i gcónaí
Ná húsáid im neamhshaillte - déan iarracht im Chiarraí a úsáid chun fíorbhlas na hÉireann a fháil.
Cé go ndéanann na Scotts iad freisin, is maith leis na hÉireannaigh tornapa a ghrátáil isteach sna prátaí agus iad ag fiuchadh, in éineacht le ding oinniún. Déan cinnte an oinniún a bhaint sula mashing le haghaidh blas uamhnach.
Bí cúramach agus an scian á úsáid agat chun an práta agus an t-im a sliceadh
Ná húsáid prátaí leanbh.
Úsáid bainne beagmhéathrais in ionad bainne lán saille le haghaidh braichlis níos sláintiúla.
Úsáid im neamhshaillte agus gan aon salann má tá fadhbanna croí agat.
l-groop.com © 2020